Fruchtiger Beeren Apperitif

Hallo Freunde!

In unseren Augen wird es hier wieder mal höchste Zeit für einen leckeren Drink, findet Ihr nicht auch?

Es ist immer noch sehr warm und sommerlich und da passen am besten leichte und spritzige Getränke. Daher haben wir heute für euch nochmal einen leichten und fruchtigen Apperitif. Er ist am Rezept für unseren Rhabarber-Granatapfel Apperitf angelehnt, nur haben wir dieses Mal Himbeeren und Brombeersirup verwendet.

Zutaten für 2 Personen:

• 1 dl Rhabarbernektar
• 2.5 dl Sekt
• 2 EL Brombeersirup
• 2 EL frische Himbeeren
• 2 Minze

Tipps zur Zubereitung:

1. Den Rhabarbernektar und den Brombeersirup auf die zwei Gläser verteilen
2. Je 1 EL Himbeeren und 1 Zweig Minze in ein Glas geben
3. Mit dem Sekt aufgiessen und sofort geniessen

Cheers!

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Sandra & Patrick